Nos Tapas

Tsaky Spécial QUANTUM

Tsaky Spécial QUANTUM50000 Ar

Un assortiment de viandes : filet de zébu, du blanc de poulet, des crevettes, du calmar, des poivrons, des tomates et du fromage

Mini brochette de poulet

Mini brochette de poulet20000 Ar

Poulet, marinade, légumes, sel.

Beignet de Crevettes

Beignet de Crevettes27000 Ar

Des crevettes fraîches frites dans une pâte croustillante pour une dégustation légère et savoureuse

Sandwich kebab Mixte

Sandwich kebab Mixte36000 Ar

Agneau, poulet, grillée, accompagné d'une variété de légumes frais et de sauce savoureuse.

Sandwich kebab poulet

Sandwich kebab poulet28000 Ar

Poulet grillée, accompagné d'une variété de légumes frais et de sauce savoureuse

Croustillant de poulet

Croustillant de poulet20000 Ar

Des morceaux de poulet tendres et croustillants pour une bouchée irrésistible.

Ardoise de Charcuterie

Ardoise de Charcuterie36000 Ar

Jambon, saucisson, salami, pâté, rillettes, cornichons, olives, baguette, moutarde.

Tempura de crevettes

Tempura de crevettes27000 Ar

Crevettes, panure, sauce sweet chilly

Mini brochette mixte

Mini brochette mixte26000 Ar

Une combinaison de viandes grillées (poulet, zébus) pour satisfaire tous les appétits

Mini brochette de zebu

Mini brochette de zebu22000 Ar

Viande de zébu, marinade, légumes, sel, assaisonnements.

Beignet de fruits de mer

Beignet de fruits de mer27000 Ar

Un mélange de fruits de mer frits dans une pâte légère et croustillante pour une explosion de saveurs.

Sandwich kebab Agneau

Sandwich kebab Agneau30000 Ar

Pain à kebab, viande d'agneau marinée et grillée, légumes, sauce blanche à base de yaourt, sauce piquante, frites.

Fromage pané

Fromage pané22000 Ar

Du fromage chaud et fondant enrobé d'une croûte croustillante.

Ardoise de fromage 2 personnes

Ardoise de fromage 2 personnes40000 Ar

Assortiment de fromages 350g, fruits frais, charcuterie, olives, cornichons, noix, confiture.

Ardoise de fromage 1 personnes

Ardoise de fromage 1 personnes20000 Ar

Assortiment de fromages 180g, fruits frais, charcuterie, olives, cornichons, noix, confiture.

Nos Soupes

Soupe Himalaya

Soupe Himalaya42000 Ar

Une soupe épicée himalayenne qui réveille les papilles. (fruits de mer, poulet, oeuf)

Soupe de poisson

Soupe de poisson32000 Ar

Une soupe de poisson accompagnée de morceaux de pain grillé.

Soupe de lentilles

Soupe de lentilles20000 Ar

Une soupe riche en protéines, savoureuse et consistante aux lentilles.

Soupe aux fruits de mer

Soupe aux fruits de mer41 000 Ar

Une soupe savoureuse aux fruits de mer qui vous transporte directement à la mer.

Romazava Royal

Romazava Royal35000 Ar

Plat typiquement malagasy, avec beaucoup de bouillons à base de poulet, du zébu, épinard et une touche d’épices.

Soupe Chorba d’Algérie

Soupe Chorba d’Algérie25000 Ar

Une soupe traditionnelle d'Afrique du Nord, préparée avec de la viande, des légumes, des épices et du bouillon

Velouté de légumes

Velouté de légumes20000 Ar

Une douce soupe de légumes crémeuse qui réconforte

Nos entrées

Entrée Européenne

Verrine de crevette

Verrine de crevette25000 Ar

Des crevettes décortiquées et assaisonnées avec une variété d'ingrédients et des herbes aromatiques

Carpaccio de Zébu

Carpaccio de Zébu25000 Ar

Fines tranches de viande de zébu marinées dans des assaisonnements subtils, créant un plat tendre et savoureux.

Macedoine de légumes aux crevettes

Macedoine de légumes aux crevettes20000 Ar

Une salade colorée composée de légumes variés, mélangés avec des crevettes.

Salade de légumes au fromage

Salade de légumes au fromage20000 Ar

Une combinaison de légumes frais et croquants, agrémentés de morceaux de fromage savoureux

Tomates Farcies aux pommes purées

Tomates Farcies aux pommes purées15000 Ar

Tomates sont évidées et remplies d'une purée de pommes de terre crémeuse, assaisonnée d'herbes

Tomate mozzarella

Tomate mozzarella15000 Ar

Tranches de tomates et de mozzarella fraîche, généralement assaisonnées d'huile d'olive.

Salade charcutière

Salade charcutière15000 Ar

Une combinaison savoureuse de charcuteries variées, de légumes frais.

Salade Catalane

Salade Catalane15000 Ar

Une délicieuse combinaison de tomates, d'oignons, de poivrons, de concombres et d'herbes aromatiques, assaisonnée d'huile.

Médaillon d ' aubergine

Médaillon d ' aubergine15000 Ar

Fines tranches d'aubergine, tomate, oignon et mozzarella

Salade avocat aux crevettes

Salade avocat aux crevettes15000 Ar

Une préparation rafraîchissante où des avocats mûrs sont coupés en dés et mélangés avec des crevettes décortiquées.

Entrée Méditéranéene

Taboulé Oriental Thon

Taboulé Oriental Thon32000 Ar

Un taboulé avec du thon, poivron, tomate, oeufs et des épices

Taboulé Oriental Poulet

Taboulé Oriental Poulet25000 Ar

Un taboulé avec des morceaux de blanc de poulet, oignon, tomate, raisin sec et des épices orientales

Bourek

Bourek26000 Ar

Un feuilleté farcie de légumes, de viande hachée, typique du Moyen-Orient et d'Afrique du Nord.

Salade Kebab Agneau

Salade Kebab Agneau28000 Ar

Une salade avec des morceaux d'agneau grillé et des légumes, servie avec une sauce.

Salade Kebab Poulet

Salade Kebab Poulet26000 Ar

Une salade avec des morceaux de poulet grillé et des légumes, servie avec une sauce.

Salade de Kebab Mixte

Salade de Kebab Mixte36000 Ar

Une salade contenant des morceaux de viande grillée (généralement agneau et poulet) et des légumes, servie avec une sauce

Salade de pois chiches Marocaine

Salade de pois chiches Marocaine18000 Ar

Une salade de pois chiches, oignon, tomate, poivron, de la coriandre et des épices

Salade du Chef

Salade du Chef30000 Ar

Thon, œufs, fromage.

Salade Exotique

Salade Exotique22000 Ar

Une salade avec des fruits tropicaux (ananas), tomate, oignon, concombre, poivron, blanc de poulet

Brick à l’œuf

Brick à l’œuf27000 Ar

Une sorte de pâtisserie feuilletée fourrée d'un œuf, de pomme de terre, thon, fromage, de persil et d'épices

Houmous

Houmous22000 Ar

Une trempette crémeuse à base de purée de pois chiches

FaLafel

FaLafel18000 Ar

Boulettes frites de pois chiches et d'épices.

Taboulé

Taboulé18000 Ar

Une salade de persil, de tomates, d'oignons et semoule de couscous mélangée à du jus de citron et de l'huile d'olive

Gratin de fruits de mer

Gratin de fruits de mer35000 Ar

Plat à base de fruits de mer, mélangé avec une sauce béchamel et recouvert de fromage râpé

Salade Grecque

Salade Grecque25000 Ar

Une salade grecque classique avec du fromage feta, des olives, des tomates et des concombres.

Salade Niçoise

Salade Niçoise22000 Ar

Une salade traditionnelle de Nice, en France, composée de thon, œufs, radis,oignons et tomates

Salade Végétarienne

Salade Végétarienne18000 Ar

Une salade sans viande contenant divers légumes et herbes

Nos plats

Plats Européens

Crevettes sautées à l'ail

Crevettes sautées à l'ail 45000 Ar

Des crevettes sont rapidement sautées dans une poêle avec de l'ail finement haché, du gingembre.

Crevettes pannées aux cornes flakes

Crevettes pannées aux cornes flakes45000 Ar

Des crevettes sont enrobées d'une panure croustillante à base de corn flakes écrasés, puis frites

Calmar poélé à l'ail et au persil

Calmar poélé à l'ail et au persil45000 Ar

Calmar sautés dans une poêle avec de l'ail finement haché, du persil frais et éventuellement d'autres épices,

Crevettes Créoles

Crevettes Créoles45000 Ar

Des crevettes préparées dans un style créole, épicé avec des épices telles que le gingembre, l'ail, l'oignon

Pistolet pané au fromage

Pistolet pané au fromage45000 Ar

Cuisse de poulet enveloppé dans une panure croustillante au fromage

Crabe sauce aux légumes

Crabe sauce aux légumes40000 Ar

De la chair de crabe est préparée avec une sauce aux légumes.

Escalopes de poulet aux cornes flakes

Escalopes de poulet aux cornes flakes40000 Ar

Des escalopes de poulet enrobées d'une panure croustillante à base de cornflakes écrasés.

Colombo de poulet

Colombo de poulet35000 Ar

Un plat épicé où des morceaux de poulet, de pommes terre sont mijotés avec des épices

Filets de poisson aux petits légumes

Filets de poisson aux petits légumes35000 Ar

Filets de poisson sont cuits avec une variété de légumes coupés en petits morceaux, carotte, haricot vert, courgette

Viande Haché au lait de coco

Viande Haché au lait de coco25000 Ar

Viande de zébu cuisinée dans une sauce crémeuse à base de lait de coco, d'épices et d'aromates

Steak pané

Steak pané 35000 Ar

Un steak tendre et juteux, servi avec des frites croustillantes et une salade fraîche

Duo Terre Mer

Duo Terre Mer35000 Ar

Filet de zébu et d'un blanc de poulet accompagnés de crevettes et de calamars avec une sauce à la crème liquide.

Filet de poisson sauce beurre citronné

Filet de poisson sauce beurre citronné30000 Ar

Filets de poisson, beurre, jus de citron, ail, farine, huile d'olive, herbes fraîches.

Crabe au lait de coco et curry

Crabe au lait de coco et curry 30000 Ar

Chair de crabe cuisinée dans une sauce crémeuse à base de lait de coco, de curry et d'épices

Steak de zébu et sa sauce aux poivres verts

Steak de zébu et sa sauce aux poivres verts30000 Ar

Viande tendre et d'une sauce crémeuse relevée au goût distinctif du poivre vert

Poulet à la sauce suprême

Poulet à la sauce suprême25000 Ar

Blanc de poulet sont cuits et nappés d'une sauce crémeuse et veloutée, préparée à base de bouillon de volaille.

Pilon de poulet caramélisés

Pilon de poulet caramélisés25000 Ar

Morceaux juteux et tendres de poulet enrobés d'une sauce sucrée et collante

Emincé de poulet aux champignons de Paris

Emincé de poulet aux champignons de Paris25000 Ar

Des fines tranches de poulet sont sautées avec des champignons.

Curry de Poulet au Basilic

Curry de Poulet au Basilic25000 Ar

Un délicieux plat où des morceaux de poulet sont mijotés dans une sauce épicée au curry

Ailes de poulet caramélisées

Ailes de poulet caramélisées25000 Ar

Ailes de poulet, sauce au caramel

Plats du Sud Méditerranéens

Couscous Royal

Couscous Royal45000 Ar

Poulet, agneau et merguez grillée, des légumes frais et d'une variété d'épices, accompagnée de semoule de couscous

Couscous Agneau

Couscous Agneau35000 Ar

Agneau, des légumes frais et une sélection d'épices accompagnée de semoule de couscous.

Couscous Végétarien

Couscous Végétarien30000 Ar

Un délicieux couscous parfumé aux épices et accompagné d'une variété de légumes frais.

Shawarma Mixte

Shawarma Mixte38000 Ar

Un savoureux sandwich à la viande grillée, accompagné d'une variété de légumes frais et de sauce savoureuse

Shawarma Agneau

Shawarma Agneau35000 Ar

Un sandwich à la viande d'agneau grillée, accompagné de légumes frais et d'une sauce épicée pour une explosion de saveurs.

Kabseh

Kabseh32000 Ar

Un plat de riz parfumé à l'agneau ou au poulet, agrémenté de légumes et d'épices

Brochette Merguez

Brochette Merguez32000 Ar

Des saucisses de Merguez épicées et grillées sur une brochette

Kefta

Kefta30000 Ar

Des brochettes de viande hachée épicées et grillées, du fromage servies avec une variété de garnitures fraîches et une sauce épicée.

Couscous Merguez

Couscous Merguez38000 Ar

Saucisses merguez, légumes frais, épices, avec semoule de couscous

Couscous Poulet

Couscous Poulet33000 Ar

Poulet grillé et légumes frais, le tout agrémenté d'un savoureux mélange d'épices, accompagné de semoule de couscous

Tajine Agneau

Tajine Agneau43000 Ar

Un plat d’agneau mijoté avec des pomme de terre et des épices, servi dans un plat en terre cuite, accompagnée de semoule

Tajine Poulet

Tajine Poulet40000 Ar

De la viande de poulet mijotée avec des pommes de terre et des épices est servie dans un plat en terre cuite.

Shawarma Poulet

Shawarma Poulet33000 Ar

Un sandwich délicieux, garni de poulet grillé juteux, de légumes frais et de sauce épicée.

Brochette Agneau

Brochette Agneau32000 Ar

Des morceaux tendres d'agneau grillés sur une brochette et assaisonnés avec des herbes et des épices.

Brochette mariné à la Charmoula

Brochette mariné à la Charmoula32000 Ar

Des morceaux de viande grillés à la perfection avec une marinade épicée et parfumée

Côte de boeuf à la chakchouka

Côte de boeuf à la chakchouka32000 Ar

Une côte de bœuf grillée servie avec une chakchouka savoureuse de légumes et d'épices

Chakchouka

Chakchouka28000 Ar

Un plat d'origine nord-africaine à base de poivrons, de tomates, d'oignons et d'œufs, épicé avec du paprika ou du harissa.

Plats du Nord Méditerranéens

Magret de canard sauce foie gras

Magret de canard sauce foie gras50000 Ar

Un magret de canard grillé, accompagné d'une sauce riche au foie gras et d'une garniture de légumes frais.

Camarons grillés

Camarons grillés45000 Ar

Des camarons grillées juteuses et délicieuses, accompagnées d'une garniture fraîche.

Spaghetti Bolognaise

Spaghetti Bolognaise30000 Ar

Spaghettis avec une sauce bolognaise riche et savoureuse, garnis de fromage râpé pour une touche d'onctuosité.

Assiette de Kebab Mixte

Assiette de Kebab Mixte36000 Ar

Une assiette remplie de viande grillée, de légumes frais et de sauces épicées

Assiette de Kebab Agneau

Assiette de Kebab Agneau30000 Ar

Succulentes pièces d'agneau grillé, servi avec une salade fraîche et une sauce épicée.

Assiette de Kebab Poulet

Assiette de Kebab Poulet28000 Ar

Des morceaux de poulet grillé juteux, accompagnés d'une salade fraîche, et d'une sauce épicée

Cordon bleu

Cordon bleu35000 Ar

Filet de poulet, farci de fromage fondant et de jambon fumé, le tout pané et frit.

Kefta

Kefta30000 Ar

Des brochettes de viande hachée épicées et grillées, du fromage servies avec une variété de garnitures fraîches et une sauce épicée

Steak pomme frites

Steak pomme frites30000 Ar

Steak de zébu juteux et tendre accompagné de pommes de terre sautées dorées

Grillade gourmande

Grillade gourmande46000 Ar

Un assortiment de viandes grillées: merguez, de poulet, de zébu et de poisson.

Spaghetti aux fruits de mer

Spaghetti aux fruits de mer40000 Ar

Des spaghettis avec une délicieuse sauce, garnis de fruits de mer frais

Cassoulet de canard laqué confit aux oignons

Cassoulet de canard laqué confit aux oignons40000 Ar

Haricots blancs mijotés, de cuisses de canard confites tendres et de délicieux oignons confits.

Paëlla du chef

Paëlla du chef 40000 Ar

Un plat traditionnel espagnol, préparé avec des fruits de mer frais, du poulet grillé, du riz parfumé et une variété d'épices.

Filet de zébu grillé

Filet de zébu grillé35000 Ar

Un filet de zébu grillé, servi avec des légumes frais et une sauce épicée

Côte de zébu et sa sauce aux poivres verts

Côte de zébu et sa sauce aux poivres verts38000 Ar

Une côte de zébu grillée, servie avec une sauce au poivre vert riche et une variété de garnitures fraîches.

Cuisse de canard laquée aux oignons confits

Cuisse de canard laquée aux oignons confits 32000 Ar

Cuisse de canard cuite lentement, badigeonnée de sauce laquée et accompagnée d'oignons confits

Cuisse de poulet Grillée

Cuisse de poulet Grillée30000 Ar

Cuisses de poulet, servies avec une variété de garnitures fraîches et une sauce épicée.

 Pomme sautée steak de zébu

Pomme sautée steak de zébu30000 Ar

Un steak de viande de zébu accompagé de frites croustillantes.

Moussaka à la grecque

Moussaka à la grecque25000 Ar

Aubergines grillées, du zébu haché, sauce béchamel crémeuse et une touche d'épices pour une explosion de saveurs

Rice

Fish Biryani

Fish Biryani40000 Ar

Riz blanc, de poisson et d'épices cuit ensemble en couches pour une saveur riche et épicée.

Chicken Biryani

Chicken Biryani30000 Ar

Riz blanc, de poulet et d'épices cuit ensemble en couches pour une saveur riche et épicée

Veg Biryani with Raita

Veg Biryani with Raita21000 Ar

Mélange de riz, de légumes et d'épices cuit ensemble en couches et servi avec du raita, un mélange de yaourt et de légumes.

Lemon Rice

Lemon Rice10000 Ar

Riz blanc avec du jus de citron pour une saveur acidulée et légèrement épicée. (oignon, tomate, ail, gingembre)

Mutton Biryani

Mutton Biryani35000 Ar

Riz basmati, d'agneau et d'épices cuit ensemble en couches pour une saveur riche et épicée.

Beef Biryani

Beef Biryani31000 Ar

Riz basmati, de bœuf et d'épices cuit ensemble en couches pour une saveur riche et épicée.

Veg Fried Rice

Veg Fried Rice20000 Ar

Riz blanc avec des légumes comme les carottes, les pois, les oignons et les poivrons.

Jeera Rice

Jeera Rice10000 Ar

Riz blanc cuit simplement sans assaisonnement ni épices

Plan Rice

Plan Rice6000 Ar

Riz, eau, sel.

Roti

Cheese Naan

Cheese Naan 15000 Ar

Pain moelleux cuit au four avec du fromage fondu pour une option savoureuse et riche en fromage.

Kandhari Naan

Kandhari Naan8000 Ar

Pain moelleux cuit au four avec une option de coriandre et ail pour une saveur supplémentaire et une texture croquante.

Plan Naan

Plan Naan6000 Ar

Pain moelleux cuit au four, sans garniture pour une option simple et légère.(oeuf)

Garlic Naan

Garlic Naan10000 Ar

Pain moelleux cuit au four tandoor avec de l'ail haché pour une saveur savoureuse et aromatique.

Butter Naan

Butter Naan9000 Ar

Pain moelleux cuit au four avec du beurre fondu pour une saveur riche et beurrée

Plan Tandoori Roti

Plan Tandoori Roti6000 Ar

Pain plat cuit au four avec une texture moelleuse et un goût légèrement grillé.

Main Course Veg ( Paneer )

Aalu Paneer

Aalu Paneer26000 Ar

Fromage et pommes de terre cuites dans une sauce tomate épicée.

Paneer Angara

Paneer Angara24000 Ar

Fromage grillé et épicé, cuit dans une sauce tomate épicée avec des oignons

Paneer Kadai

Paneer Kadai25000 Ar

Fromage sauté avec des poivrons, des oignons et des épices, cuit dans une sauce tomate.

Paneer Masala

Paneer Masala20000 Ar

Fromage cuit dans une sauce crémeuse et épicée

Malai Kofta

Malai Kofta26000 Ar

Boules de fromage frites et cuites dans une sauce crémeuse et épicée

Mixed Vegetables

Mixed Vegetables20000 Ar

Légumes mélangés cuits dans une sauce tomate épicée.

Aalu Matar

Aalu Matar25000 Ar

Pommes de terre et petits pois cuits dans une sauce tomate épicée.

Dal Makhani

Dal Makhani24000 Ar

Haricots rouge cuits lentement avec des épices et des tomates

Rajma Masala

Rajma Masala26000 Ar

Haricots rouges cuits dans une sauce tomate épicée.

Baigan Bharta

Baigan Bharta20000 Ar

Aubergines grillées, écrasées et mélangées à des épices et des oignons.

Palak Paneer

Palak Paneer30000 Ar

Épinards frais cuits dans une sauce onctueuse, crème et épicée avec du fromage."

Sahi Paneer

Sahi Paneer26000 Ar

Fromage cuit dans une sauce crémeuse et épicée avec des épices indiennes.

Paneer Masroom

Paneer Masroom22000 Ar

Fromage cuit avec des champignons dans une sauce crémeuse et épicée.

Matar Paneer

Matar Paneer22000 Ar

Fromage et petits pois cuits dans une sauce tomate épicée.

Veg Mamtaj

Veg Mamtaj26000 Ar

Légumes cuits dans une sauce crémeuse et épicée.(épinard, maïs doux, ananas, petit pois)

Aalu ghobi

Aalu ghobi26000 Ar

Chou-fleur et pommes de terre cuits dans une sauce tomate épicée

Aalu Baigan

Aalu Baigan20000 Ar

Aubergines et pommes de terre cuits dans une sauce tomate épicée.

Bhindi Masala

Bhindi Masala30000 Ar

Okra cuits dans une sauce tomate épicée.

Chola Masala

Chola Masala18000 Ar

Poix chiches cuits dans une sauce tomate épicée.

Dal Tarka

Dal Tarka24000 Ar

Soupe de lentilles épicée avec des épices et des légumes.

Dal Fry

Dal Fry20000 Ar

Soupe de lentilles épicée avec des épices et des oignons frits.

Main Course non-Veg ( With mutton )

Mutton Kadai

Mutton Kadai30000 Ar

Plat épicé d'agneau sauté au wok avec des poivrons et des oignons.

Mutton Shaag

Mutton Shaag36000 Ar

Plat d'agneau mijoté avec des épinards et des épices, créant une saveur unique.

Mutton Rogan Josh

Mutton Rogan Josh30000 Ar

Mouton, grains de poivre, ail, gingembre, farine, sel, épices, huile

Mutton Punjabi

Mutton Punjabi28000 Ar

Plat d'agneau typique de la cuisine Punjabi, cuit dans une sauce épicée et onctueuse. (Raisin sec, kajou, poivron)

Mutton Korma

Mutton Korma36000 Ar

Viande d'agneau tendre cuisiné dans une sauce aux épices.

Mutton Masala

Mutton Masala33000 Ar

Plat d'agneau épicé et savoureux en sauce

Mutton Jalfraji

Mutton Jalfraji32000 Ar

Plat d'agneau traditionnel originaire du Cachemire, cuit dans une sauce épicée, légumes et aromatique.

Main Course non-Veg ( With Chicken )

Muglhai chicken

Muglhai chicken33000 Ar

Plat de poulet tendre cuit dans une sauce crémeuse aux épices douces.

Chicken butter Masala

Chicken butter Masala30000 Ar

Poulet tendre cuit dans une sauce crémeuse à base de tomates et de beurre

Chicken Tava

Chicken Tava30000 Ar

Poulet tendre cuit avec des poivrons, des oignons, des tomates et des épices indiennes. ( piment rouge, garlic, cumin

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala28000 Ar

Plat de poulet grillé et tendre dans une sauce onctueuse aux épices

Chicken Punjabi

Chicken Punjabi28000 Ar

Poulet tendre mijoté dans une sauce épaisse à base de tomates, d'oignons et d'épices du Pendjab

Chicken Handi

Chicken Handi31000 Ar

Plat de poulet mijoté dans un pot en terre cuite avec des épices et des herbes.

Chicken Palak

Chicken Palak30000 Ar

Poulet tendre mijoté avec des épinards frais et des épices indiennes

Chicken Kadai

Chicken Kadai28000 Ar

Plat de poulet sauté au wok avec des poivrons et des oignons dans une sauce épicée

Chicken Kashmiri

Chicken Kashmiri30000 Ar

Poulet tendre mijoté dans une sauce sucrée épicée à base de noix de cajou, de raisins secs et de crème.

Chicken Korma

Chicken Korma30000 Ar

Poulet tendre mijoté dans une sauce crémeuse épicée à base d'oignons et de noix de cajou. ( Canelle, cardamone, poivre)

Nos snacks

Snack Veg

Punjabi Samosa

Punjabi Samosa 16000 Ar

Enveloppe triangulaire de pâte frite remplie de légumes épicés (pomme de terre, petits pois, coriandre)

Pani puri

Pani puri 15000 Ar

Petites boules de pain fries croustillant, farci d'un mélange de pommes de terre, de pois chiches et d’épicés.

Gobi Manchurian

Gobi Manchurian16000 Ar

Boulettes de chou-fleur épicées et frites, servies avec une sauce

Veg Manchurian

Veg Manchurian15000 Ar

Boulettes de légumes épicées et frites,(chou-fleur, poivron, courgette, pomme de terre

Snack Veg ( Paneer )

Paneer Brochite

Paneer Brochite20000 Ar

Cubes de fromage marinés dans des épices, grillés sur une brochette et servis avec une sauce épicée

Paneer Tikka Malai

Paneer Tikka Malai20000 Ar

Cubes de fromage marinés dans une sauce crémeuse à base de noix de cajou, d'amandes et d'épices, puis grillés.

Paneer 65

Paneer 6518000 Ar

Plat indien à base de fromage mariné dans des épices et frit jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré.

Paneer Pakoda

Paneer Pakoda16000 Ar

Beignets de fromage frits, épicés et croustillants à l'extérieur, tendres et moelleux à l'intérieur

Chola Chat

Chola Chat 18000 Ar

Pois chiches, de pommes de terre, d'oignons, de tomates et du yaourt, le tout mélangé et servi avec des galettes de pain croustillant.

Hara Bhara Kabab

Hara Bhara Kabab15000 Ar

Beignets de légumes indiens épicés et frits à base de pommes de terre, d'épinards et de pois

Mix Pakoda

Mix Pakoda14000 Ar

Assortiment de beignets de légumes (pomme de terre, chou-fleur frits, épicés et croustillants

Peanut Masala

Peanut Masala10000 Ar

Pistache grillées, cocombre, tomate oignon et épicées

Paneer Tikka

Paneer Tikka18000 Ar

Cubes de fromage marinés et grillés avec yaourt, ail, tomate, oignon, et des épices indiennes.

Paneer Manchurian

Paneer Manchurian18000 Ar

Boulettes de fromage épicées et frites, servies avec une sauce. (chou-fleur, carotte, pomme de terre, courgette,)

Paneer Chilli

Paneer Chilli20000 Ar

Cubes de fromage frits et sautés avec des oignons, des poivrons et des épices, le tout dans une sauce épicée

Paneer Paratha

Paneer Paratha15000 Ar

Un pain plat farci de fromage paneer épicé, grillé à la poêle jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.

Aloo Tikki

Aloo Tikki14000 Ar

Galettes de pommes de terre épicées et frites, (yaourt, pomme de terre, coriandre.)

Payaz Chacori

Payaz Chacori 17000 Ar

Oignons coupés en rondelles, mélangés à de la farine et des épices, puis frits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

Masala Papad

Masala Papad 10000 Ar

Galette de pain indienne croustillante garnie d'un mélange d'oignons, de tomates, de piments verts, de coriandre et d'épices.

Snack non-Veg (with fish )

Fish Fry

Fish Fry30000 Ar

Poisson mariné, frit et servi avec des frites et une sauce épicée ou aigre-douce.

Fish Tandoori

Fish Tandoori28000 Ar

Poisson mariné dans des épices et du yaourt, grillé pour une texture tendre et une saveur épicée et fumée.

Fish 65

Fish 6532000 Ar

Préparation avec des morceaux de poisson marinés et frits

Fish Chilli

Fish Chilli28000 Ar

Poisson frit, mélangé avec des légumes et une sauce épicée

Snack non-Veg ( With Chicken )

Chicken Lollipop

Chicken Lollipop25000 Ar

D'origine indienne composé de morceaux de poulet marinés, frits et servis avec une sauce épicée ou aigre-douce.

Chicken Tandoori

Chicken Tandoori 22000 Ar

Plat indien de poulet mariné dans un mélange d'épices et de yaourt

Chicken Tikka Tandoori

Chicken Tikka Tandoori22000 Ar

Plat de poulet grillé mariné dans des épices et du yaourt, qui lui donne une saveur épicée et légèrement fumée.

Chicken Fry

Chicken Fry22000 Ar

Plat de poulet mariné dans une sauce épicée et frit jusqu'à ce qu'il soit croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur.

Beef Brochette

Beef Brochette20000 Ar

Brochettes de bœuf mariné, grillées pour une saveur tendre et épicée.

Chicken Kabab

Chicken Kabab 25000 Ar

Cinq brochettes de poulet mariné dans un mélange d'épices et grillées pour une saveur épicée et tendre

Chicken Culet

Chicken Culet25000 Ar

Cinq morceaux de blanc de poulet marinées, frits et servis avec une sauce épicée.

Chicken Tikka Malai

Chicken Tikka Malai22000 Ar

Plat de poulet mariné dans une sauce crémeuse et grillé pour une texture tendre et une saveur douce et crémeuse.

Chicken 65

Chicken 6520000 Ar

Plat indien de poulet frit, mariné dans un mélange d'épices et de yaourt, et servi avec des oignons et du citron

Chicken Salad

Chicken Salad15000 Ar

Salade composée de poulet grillé ou cuit à la poêle, mélangé avec des légumes frais et une vinaigrette

Nos Desserts

Paris-Brest

Paris-Brest20000 Ar

Pâtisserie française traditionnelle en forme de couronne, composée d'une pâte à choux garnie de crème pralinée.

Jalebi

Jalebi15000 Ar

Un dessert indien sucré, en forme de spirale, fabriqué à partir de farine de blé frite, trempé dans un sirop de sucre

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat18000 Ar

Un gâteau au chocolat riche et moelleux, servi chaud avec une boule de glace à la vanille.

Tarte aux fruits

Tarte aux fruits15000 Ar

Croûte croustillante et d'un généreux assortiment de fruits frais

Salade de fruits

Salade de fruits15000 Ar

Un mélange de fruits frais coupés en dés, présenté dans un bol avec un peu de sucre ou de sirop.

Crêpe au fruits

Crêpe au fruits15000 Ar

Une crêpe chaude et moelleuse, garnie de morceaux de fruits frais ou chocolat

Crème glacée

Crème glacée15000 Ar

La glace, une délice gelé et crémeux obtenu en mélangeant crème, lait et sucre.

Custrad Fruit Salad

Custrad Fruit Salad15000 Ar

Un délicieux dessert crémeux et riche, préparé avec de la crème, du lait et des fruits de saison.

Lassi

Lassi12000 Ar

Le lassi est une boisson traditionnelle indienne à base de yaourt, de lait, de sucre et d'épices

Corne de gazelle

Corne de gazelle10000 Ar

Pâtisserie marocaine en forme de croissant, farcie de pâte d'amandes parfumée à l'eau de fleur d'oranger et saupoudrée de sucre glace.

Ras Malai

Ras Malai 20000 Ar

Boules moelleuses de fromage cottage trempées dans un sirop de lait sucré et parfumé à la cardamome.

Choux à la creme

Choux à la creme20000 Ar

Pâte à choux légère et croustillante, remplies d'une crème pâtissière onctueuse et souvent recouvertes d'un glaçage sucré

Gulab Jamun

Gulab Jamun18000 Ar

Pâte à base de lait en poudre, frite en boules et servie dans un sirop sucré aromatisé à la cardamome et à la rose

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat18000 Ar

Chocolat fondu, des blancs d'œufs battus en neige et de la crème fouettée.

Tiramisu

Tiramisu18000 Ar

Un dessert italien composé de biscuits imbibés de café et de mascarpone crémeux.

Nougat glacé

Nougat glacé15000 Ar

Un dessert glacé à base de nougat aux amandes, servi en tranche avec un coulis de fruits rouges

Crêpe au chocolat

Crêpe au chocolat15000 Ar

Une crêpe chaude et moelleuse, garnie de morceaux de fruits frais ou chocolat.

Chamia Algerienne

Chamia Algerienne15000 Ar

Une pâtisserie classique de la cuisine algérienne, servie au ramadan et à base de semoule, de sirop et d'amandes.

Kulfi

Kulfi12000 Ar

Originaire d'Inde, préparé à partir de lait bouilli, sucré et aromatisé, et gelé dans des moules

Griwech

Griwech10000 Ar

Un dessert frit et sucré à base de pâte feuilletée torsadée, originaire d'Algérie et du Maroc.

Makrout

Makrout 10000 Ar

Un dessert sucré d'origine algérienne et tunisienne, fait de pâte de semoule farcie aux dattes, frit et trempé dans du miel.

Petit Déjeuner

Crêpe au Fromage

Crêpe au Fromage22000 Ar

Crêpe salée garnie de fromages.

Vary @ Anana

Vary @ Anana20000 Ar

Le riz aux bredes est un plat créole réunionnais qui associe du riz cuit à des feuilles de bredes, servi avec des « kitozas » ou saucisse

Omelette aux légumes

Omelette aux légumes15000 Ar

Œufs battus et cuits, agrémentée d'un mélange de légumes frais, tels que les carotte, les oignons, haricot vert ou les courgettes

Omellette Fromage

Omellette Fromage20000 Ar

Une préparation culinaire à base d'œufs battus et cuits, agrémentée d'un fromage

Oeuf cocotte pomme purée au fromage

Oeuf cocotte pomme purée au fromage15000 Ar

Une purée de pommes de terre onctueuse et agrémenté de fromage.

Toast au Fromage et Mortadelle

Toast au Fromage et Mortadelle15000 Ar

Combinaison de pain grillé recouvert de tranches de fromage fondant et de fines tranches de mortadelle

Petit Déjeuner Indien

Chole Bhature

Chole Bhature25000 Ar

Un plat indien populaire composé de pois chiches mijotés dans une sauce épicée et servi avec un pain frit appelé bhatura.

Plan Paratha

Plan Paratha5000 Ar

Un pain plat indien grillé à la poêle, qui est simple et sans garniture

Puri sabsi

Puri sabsi20000 Ar

Un plat indien de pois chiches mijotés dans une sauce épicée, servi avec des puris, un pain frit en pâte légère et croustillant.

Aalu Paratha

Aalu Paratha8000 Ar

Un pain plat indien farci de pommes de terre épicées et grillé à la poêle