Archives par catégorie: Actualités

Qatar Airways : une nouvelle porte ouverte sur le monde pour Madagascar

L’annonce faite par Qatar Airways d’opérer des vols directs vers Madagascar à partir d’octobre 2024[...]

Cuisine indienne à Antananarivo : choisir sa table au Quantum Isoraka

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Composer un repas à partager au Quantum Isoraka

Houmous, falafels, plats parfumés : choisissez des textures complémentaires et composez un repas à partager[...]

Les qualités d’un bon chef : goût, rigueur et esprit d’équipe

Créativité, organisation, précision et écoute : les qualités qui donnent du sens au travail d’un[...]

Conseils restauration de M Arnaud: “Les éléments indispensables pour réussir en cuisine et en salle”

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Cuisine méditerranéenne : les saveurs du Sud et du Nord

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Dîner à Isoraka : une soirée gourmande au Quantum

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Bourek algériens : garnitures, pliage et plaisir du croustillant

Une feuille fine, une farce généreuse et une belle texture dorée : les repères pour[...]

Saint-Valentin à Antananarivo : idées pour un dîner romantique à Isoraka

Un dîner en tête-à-tête, une table bien choisie, une attention qui fait sourire : la[...]