L’annonce faite par Qatar Airways d’opérer des vols directs vers Madagascar à partir d’octobre 2024 marque un tournant dans les échanges touristiques et économiques entre la Grande Île et le monde arabe. La prestigieuse compagnie qatarie, régulièrement élue meilleure compagnie aérienne au monde, entend desservir Antananarivo depuis son hub de Doha à raison de 7 […]
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Si vous recherchez une expérience gastronomique unique et mémorable, Quantum Isoraka est le choix idéal. Laissez-vous séduire par cette cuisine fusion exceptionnelle qui vous transportera dans un voyage gustatif inédit. Venez découvrir les saveurs métissées de la Méditerranée et de l’Inde chez Quantum Isoraka et laissez vos papilles s’émerveiller. Réservez dès maintenant une table pour […]
Cher client, Vous êtes le roi au Quantum isoraka. Nous vous remercions chaleureusement pour votre fidélité et votre soutien envers le Quantum Isoraka, notre restaurant gastronomique. Votre satisfaction est notre priorité absolue, et nous sommes enchantés de savoir que vous vous sentez comme un roi à chacune de vos visites. Chez Quantum Isoraka, nous sommes passionnés […]
Le curcuma est une épice aux multiples vertus, largement utilisée dans la cuisine indienne et méditerranéenne. Au Quantum Isoraka, nous accordons une place particulière à cette épice aux couleurs vives et à la saveur unique. En tant que cuisiniers passionnés, nous souhaitons vous faire découvrir les avantages et les utilisations du curcuma dans notre cuisine […]
Bonjour à tous et à toutes ! Aujourd’hui, je vais vous parler des qualités d’un chef de cuisine au sein du Quantum Isoraka, un restaurant innovant qui propose une cuisine fusion inspirée par la physique quantique. Vous vous demandez peut-être ce que la physique quantique a à voir avec la gastronomie ? Eh bien, c’est […]
Vous voulez réussir dans la restauration ? Alors, suivez nos astuces et conseils restauration pour créer une affaire qui cartonne ! Apprenez à utiliser les instruments indispensables en cuisine, comme la balance et la fiche technique, pour réaliser des plats savoureux et équilibrés. Ensuite, mettez en valeur vos créations avec une présentation impeccable et des […]
La cuisine méditerranéenne, en particulier celle de l’Algérie, ainsi que son importance pour la cuisine mondiale. La cuisine méditerranéenne est caractérisée par une grande variété de plats à base de fruits, légumes, céréales, légumineuses, olives, huile d’olive, poissons et fruits de mer. Les plats sont souvent cuisinés avec des épices, des herbes aromatiques, de l’ail […]
Quantum Isoraka vous invite à venir découvrir et déguster les saveurs authentiques de la Méditerranée dans un cadre raffiné à Antananarivo, Madagascar. Que vous soyez amateur de cuisine méditerranéenne ou en quête d’une expérience culinaire mémorable, Quantum Isoraka saura vous séduire avec son menu varié, ses techniques de cuisson authentiques et ses desserts gourmands. Ne […]
Bienvenue sur le blog culinaire du Quantum Isoraka ! Aujourd’hui, je suis ravie de vous présenter les fameux bourek algériens, ces délicieux feuilletés qui ont conquis les palais du monde entier. Laissez-moi vous emmener dans un voyage savoureux pour découvrir l’histoire de ce plat traditionnel, de ses racines à sa popularité internationale. Vous serez surpris […]
La Saint-Valentin est l’occasion idéale pour célébrer l’amour et passer du temps en tête à tête avec votre partenaire. Le Bar Lounge Quantum Isoraka, notre restaurant gastronomique de renom situé à Antananarivo, Madagascar, est le lieu parfait pour célébrer cette occasion spéciale. Dans cet article, nous vous présenterons les étapes pour organiser une soirée romantique […]